本网站含有烟草内容,未成年人谢绝访问

在线参阅

零售户在线

烟薰

雪茄汇

造雾时间

水果小店变卷烟大户 看张站朝的“四妙招”

2021年01月27日 来源:零售户在线 作者:赵伟
A+ A

  “强周盛水果行”位于陕西省咸阳市武功县普集镇交警十字南侧。店铺20多平方米,名为水果行,也是烟酒店。按当地客户LP值划分,该店订货等级为L5P5,比最高的L6P6仅低一档。这个不起眼的小店,何以成为卷烟零售大户?店主张站朝的经营“四妙招”,便是最好的答案。

  妙招一:订足货源档位升

  “有啥烟,订啥烟;有多少,订多少。”每当同行“打探”LP值提升窍门,这是张站朝最爱说的“口头禅”。能听明白的,点头称好;悟不出理的,以为他卖关子,忽悠人,不肯说实话。对张站朝来说,事实就是这样。近年来,随着卷烟市场秩序的好转,卷烟零售价格稳步回升,张站朝看到了希望,也认准了一个理:烟草专卖管理越来越严,市场不会再出现大起大落。只要守法诚信经营,不怕订货多,单怕烟断货,不愁卖不了,但愁资金缺。

  基于卷烟零售新认识,在日常经营中,不用客户经理提醒,张站朝订货坚持“六字方针”:及时、订足、无误。“及时”指按时订货,及时打款,及时接货,确保资金周转顺畅,不影响正常经营;“订足”是把需要的品种规格尽量订全订足,特别是新品卷烟货源,做到能订就订,不挑三拣四,以此拓宽品牌宽度,提升新品上柜率。“无误”指订货认真,不马虎,不出错,确保订货成功率,不流失货源,不影响等级档位。正是有了订货新念头、攒货好劲头,张站朝的订货LP值犹如登梯步步高。几年下来,店铺由一个名不见经传的小户成长为经营大户。

  妙招二:门前棋牌人气旺

  订货多,固然是好事,但如何销售出去,才能体现经营能力,方显零售水平。同一排店铺中,卷烟零售户七八家,有便利店、烟酒店、食杂店,不远处还有县城最大的超市“通福购物广场”。店铺小,房租高,开店压力大,可谓“夹缝中求生存”。面对经营“短板”,张站朝没有被困难吓倒,为了吸引顾客,增添人气聚财气,他想出一个妙招:晚上十字路口灯光亮,行人多,如果在店门口放置棋牌桌,供居民休闲娱乐,也许能吸引行人,聚来人气。

  起初,此招对销售作用不明显,地面还产生不少垃圾,若不及时打扫,第二天就会招来环卫工人责备。张站朝是个有耐心的人,看准的事情轻易不打“退堂鼓”。只要天不刮风不下雨,他坚持守店“两服务”:服务进店顾客,服务门前棋牌娱乐人。渐渐地,店门前有了人气,下棋玩扑克牌的市民不少,围观者也多。张站朝也喜欢棋牌,有时让爱人守店,和对手切磋棋艺,增进友谊。俗话说,一回生,二回熟。有了这个“社交”平台,店铺的人气渐旺,特别是卷烟销量明显提升。有的棋友牌友除了进店消费,还给他联系红白喜事用烟户。这真是“小小棋牌桌,引来大生意。”

  妙招三:延长时间人勤快

  今年受疫情影响,许多店铺生意不理想,有的甚至缴不起房费,陷入经营困境。疫情对张站朝的生意也有影响,但他有对策,用招数化解了经营风险,实现了平稳过渡。

  原来,每到晚上,当别的商店关门后,他的商店直到凌晨一二点才打烊。第二天清晨,五六点又提前开门,经营时间长达20小时。有人问:“开店早,关门晚,这不是和同行抢生意吗?”他嘿嘿一笑:“咱的店小,不拉长经营时间,咋能消化库存呢?再说常年住在店里,不好好开店,等于浪费人力资源。”除了延长经营时间外,他还有一个特色服务“送货到窗口”。当过路车辆尤其是出租车停在路边,车主不下车,按喇叭示意购买烟、水、饮料时,张站朝的腿儿跑得勤,送货到车窗口,拿着二维码牌子,让车主扫码付款。车走时,他还送上一句祝福话语:一路平安。如此服务,车主满意、乐意,也养成了“强周盛水果店”门前停车购物的习惯。

  妙招四:诚信互助人缘好

  “同行是冤家。”张站朝的左邻右舍都是零售同行。按这个“行话”推算:他和左邻右舍都是不相往来的“冤家”、“对头”。可事实相反。他们关系融洽,没有发生过“鸡毛蒜皮”的纠纷和矛盾,在同一客户诚信互助小组传为佳话。

  记得有一次,一个顾客在张站军的邻家便利店购买水果,感觉有点贵,就转到他店的水果摊询问价格。按理说,只要他便宜一角钱,也就拉拢了顾客,促成生意。但他没有砸价,让顾客自行决定。通过货比三家,顾客最后购买了邻家的水果。虽然这是一件微不足道的小事,但在邻居看来,张站朝不是“冤家”,而是利益同盟、好邻居。

  还有一回,市容执法检查,责令店主在十分钟内,将店外的水果、礼品盒搬回店内。张站朝服从管理,很快搬完自己的水果,当他准备喘口气歇歇脚时,看见邻家的水果摊还没有搬完,女店主力气小,动作慢,一边干活,一边抹眼泪。他二话没说,又马不停蹄,终于在规定的时间内,帮助邻家搬完水果,市容执法人员过来,看到此情形,竖起大拇指说:谁说同行是冤家,我看同行是朋友。

  店有大小,业态不尽不同,位置也有利弊。在市场经济条件下,开店经营如何扬长避短、游刃有余?张站朝的经营“四妙招”值得学习借鉴。这些招数谈不上高难度,也没有什么技术含量,但实践证明,它们有根基,接地气。只要坚持去做,就能助力经营,实现新的零售梦!


热文榜

红云红河集团 合力图强 和谐致远
更多

视频

更多

策划